什么都放心不下。
牛肉干姜棠从下午做到晚上。
五香香辣的各三十斤,颜色呈褐红色,五香的香料混着肉香,香辣的上面一片辣椒碎,又麻又辣。
刘大郎那边已经把牛油熬好了,够火锅店用许久的。
知道姜棠要走,还把火锅店交给他,刘大郎第一件事就是摆手说不成,“姜姐姐,我哪儿成啊!”
他从头到脚都不成。
刘大嫂拍了一下刘大郎的脑袋,“没大没小的,喊姨。”
刘大郎小声道:“……我真不行。”
姜棠道:“可我觉得你做的很好呀,你现在做的牛油汤块很好吃,还有菌菇汤,不比我做得差。难道你不想当掌柜吗,你做主,就是大师傅,等以后再学别的菜,更能撑得住对不对。还有,你看看你母亲,每天起早贪黑摆摊做生意,赚的钱是不少,可你忍心让她一直这么辛苦吗,你已经长大了。”
姜棠觉得,自己做饼的功夫是有一手的。
刘大嫂比儿子心大,若不是自己没本事,早就应下了,“还等啥呀,这多好的事儿!”
刘大郎抓耳挠腮的,“成,但是我不敢说一定行。”
刘大郎是觉得自己学了很多东西,但依旧有很多东西他不懂,他觉得这辈子他都没办法做到姜棠这样,只能尽力一试。
在刘大郎眼里,姜棠好看,聪慧,能干,根本不像长辈,而是姐姐,姨他根本叫不出口。
姜棠道:“若是有事,给我写信,其他地方,还请嫂子帮忙多看顾着。”
等她回来,正是清明,也能赶上春种。
就怕有要紧事,还是得大人做主。
刘大嫂拍着胸脯保证没问题,“放心好了,大郎跟着你做事,我还不知道怎么感激呢,这点小事儿,你放一百个心。点金乌金我帮忙喂,吃的就和你在家喂的一样。”
刘大嫂知道姜棠喂的好,两只狗长得也壮实。
姜棠客客气气道了声谢,又说了几句别的,才从刘家出来。
夜里雪没停,但变成了细碎的小冰碴子,一早起来地上没积雪,反而一片濡湿。
看来天是真的暖和了。
初九,天放晴,姜棠看了看自己做的牛肉干,先炸再烘,特别有嚼劲,闻着就香,可以在嘴里慢慢含着解馋。
她这几天不着急买肉,羊肉她也打算做成肉干,带在路上吃,她总有种感
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